Наверх
Инфо
Компания ""Химопт-Юг" ООО" предлагает купить хлористый кальций пищевой в Краснодаре по привлекательной цене 74 руб./кг.
Если Вас заинтересовало данное деловое предложение "Хлористый кальций пищевой", Вы можете уточнить цену, а также условия и стоимость доставки, обратившись по контактным данным или отправив запрос на предложение. Смотрите эту продукцию в соседних регионах: |
Обновлено: 10 февраля 2025 Кальций хлористый пищевой Fudix (пищевая добавка Е-509) применяется: в молочной промышленности для производства творога, сыра и сухого молока, компенсирует потерю кальция при пастеризации и его низкое содержание в молоке. Ионы кальция улучшают связывание белков и способствуют формированию сгустка, увеличивая итоговый выход продукта. Вещество повышает способность молока к свертыванию в процессе сыроварения и выработки творога; в консервировании, для придания овощам и фруктам твердости, что улучшает их способность к переработке. Вещество чаще всего используется для производства желе, маринадов и солений; для обработки свежих овощей и фруктов. Яблоки, пропитанные раствором хлористого кальция, дольше хранятся и не приобретают горечи при обработке мяса. Раствор добавки используется в процессе заморозки мяса, позволяя сохранить его естественный цвет. FudixTM сокращает процесс смягчения и уменьшает жесткость мяса, не влияя на его внешний вид и аромат; в производстве напитков. Применяется для минерализации воды в процессе создания алкогольных напитков (пива, ликеров, эля и портера). В производстве соков добавка используется для обогащения их кальцием; в кондитерских и хлебобулочных изделиях. Добавка позволяет увеличить срок годности печенья, хлеба, тортов и прочих хлебобулочных полуфабрикатов; при производстве джема и мармелада в качестве желирующего средства.
Данный продукт имеется в продаже у нас в мешках по 25кг. Минимальный заказ - 1 мешок. Тип предложения: предлагаю продукцию, услугу Рубрики: Кальций в Краснодаре / Кальций хлористый в Краснодаре Характеристики
Отзывы о компании "Химопт-Юг" ООО0 Отзывов
У компании недостаточно отзывов, чтобы сформировать рейтинг
Контакты поставщика: "Химопт-Юг" ООО
Подобные товары: Кальций хлористый в КраснодареКальций хлористый в РосссииСвязанные рубрики |
